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Comme tous les êtres humains, l’alimentation a un impact positif sur la santé de la personne âgée. Elle lui met hors de la malnutrition, les cancers, le diabète et les maladies cardiovasculaires. Il est donc question d’organiser les repas des personnes âgées afin de les aider à tenir bon.
Quoi manger à un moment donné de la journée quand on est une personne âgée ?
Les apports énergétiques viennent au quotidien du petit déjeuner, du déjeuner et du diner. Ce qui signifie que tous les repas ont une importance pour la santé. Ces repas doivent être servi à un moment donné de la journée.
Le petit déjeuner pour personne âgée
Le petit déjeuner d’une personne âgée doit comporter ¼ des apports caloriques car il est destiné après une longue nuit de sommeil. Il dure 30 minutes et se savoure bien après le jeune de la nuit.
Le petit déjeuner pour personne âgée est composé d’un fruit frais ou un jus de fruit, d’un produit contenant du lait comme de fromage blanc ou du yaourt. De même il est constitué d’un produit qui contient des céréales ; par exemple du pain de mie, des biscottes et du pain.
Enfin la personne âgée doit boire une boisson de plus ou moins 250 ml. Ça peut être du chocolat, du café ou du thé.
Le déjeuner pour personne âgée
Le déjeuner faut-il le rappeler est le repas principal de la journée. Pour la personne à la drnierest composé généralement de légumes verts à volonté, de fruit, de beurre ou d’huile, de pain, de protéines et de crudités. Le déjeuner est pris dans l’après-midi et apporte beaucoup de bénéfices aux personnes âgées. Ça leur apporte de l’énergie, du calcium et des vitamines.
Le diner pour personne âgée
Le diner d’une personne d’âge avancé doit contenir des légumes, des protéines, des féculents cuits et d’huile. Ce repas prépare le sommeil et doit le favoriser. Ces repas quotidiennement imposent un régime à la personne âgée et permet de maintenir sa forme. Les aliments doivent être étoffés de légumes, de protides, de vitamines et des fruits. À part ces règles, la personne âgée doit boire beaucoup d’eau tous les jours.
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